FRANÇAIS
- Cuire le riz à sushi, selon les indications du fabricant.
- Blanchir les edamames, les égoutter, puis réserver.
- Mélanger les cubes de thon avec la marinade asiatique. Laisser macérer pendant 15 minutes dans le réfrigérateur.
- Couper la mangue, la carotte, le concombre, le radis, la carambole et l’orange.
- Répartir le riz dans 2 bols, puis déposer les légumes et le thon.
ENGLISH
- Cook the sushi rice according to the manufacturer's directions.
- Blanch the edamame, drain them, then set aside.
- Mix the tuna cubes with the Asian marinade.
- Macerate for 15 minutes in the refrigerator.
- Cut the mango, carrot, cucumber, radish, star fruit and orange.
- Divide the rice in 2 bowls, then divide the vegetables and the tuna over the rice.