Montréal Chaudrée du Chef – 6 février 2019

Event Details

Date

February 6, 2019

Time

7:00PM

Price

À venir

Location

Fairmont Le Reine Elizabeth

900 boulevard René-Lévesque Ouest, Montréal, Québec H3B 4A5

(directions)

Montréal Chaudrée du Chef - 6 février 2019

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Pour une première fois au Québec, le programme des produits de la mer Ocean Wise est excité de vous convier à la onzième édition de LA CHAUDRÉE DU CHEF (Chowder Chowdown) qui se tiendra le 6 Février prochain Fairmont Le Reine Elizabeth à Montréal. Le seul événement grand public au Québec rassemblant les meilleures chaudrées durables de la province!

LA CHAUDRÉE DU CHEF est la compétition de chaudrée la plus réputée et la plus extravagante au Canada où les meilleur(e)s chefs Ocean Wise du Quebec s’affronteront pour gagner la couronne du champion(ne) de la chaudrée. Les fiers compétiteurs relèveront le défi de présenter une création originale à la foule ainsi qu’à un panel de jury. Ceux-ci auront la tâche difficile mais délicieuse, de juger les créations selon la durabilité de la recette, l’originalité du concept, ainsi que le goût de la chaudrée.

L’événement LA CHAUDRÉE DU CHEF c’est une grande celebration des produits de la mer durables ouvert à tous, en même temps qu’avoir le titre de compétition. Les gens qui se procureront un billet pour l’événement auront la chance de passer de kiosque en kiosque, en goûtant aux chaudrées les plus savoureuses en ville tout en dégustant d’excellentes bières de microbrasseurs qui seront sur place. Vous pourrez aussi voter pour le chef qui aura su charmé vos papilles gustatives avec sa chaudrée.

Nous vous donnons donc rendez-vous le 6 Février prochain! Quoi de mieux pour échapper au froid de l’hiver que de passer une soirée hors du commun, à manger des chaudrées et déguster des bonnes bières dans un lieu ou passion et excellence sont au rendez-vous ? Y’a pas meilleur programme !

Tous les fonds recueillis soutiennent directement le programme de produits de la mer durable Ocean Wise, qui aide à garantir la santé des océans pour les générations à venir.

Restez à l’affût pour la vente de billets et la liste des restaurants et brasseurs participants.

About Us

Overfishing is one of the biggest threats our oceans face today. The Ocean Wise symbol next to a seafood item is our assurance of an ocean-friendly seafood choice. With over 700 Ocean Wise partners with thousands of locations across Canada, the Ocean Wise seafood program makes it easy for consumers to make sustainable seafood choices that ensure the health of our oceans for generations to come.

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